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今天要介紹這家離捷運站超近的早午餐店,但他在大馬路的背面,又在巷子裡,以至於我在府中走跳了一年多完全沒發現這間店😅

我來吃過兩次,點不同系列的東西,所以這裡會寫兩次用餐的心得~

外觀是顯眼的黃色磁磚,兩層樓店面在三角窗位置,一樓是兩面的玻璃落地窗,白天採光超好,最喜歡採光好的店了😊

這是晚上拍的,也是美美的,這附近沒什麼東西,好像都是住家,像這樣的玻璃窗裡面獨自亮著燈整個很溫馨

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一樓都是小桌,桌距蠻窄的,感覺跟隔壁好像是一起來分開坐這樣😂

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二樓位子就比較大,但桌距一樣不寬,我覺得是因為他的家具都占地廣大的關係😅有很多是沙發位,沙發感覺超舒服,很像什麼高級會館🤣不太像一般早午餐店

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可惜是外面在施工所以大窗看出去風景不美麗

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來看看菜單吧

 

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對我來說餐廳有寫出一些食材來源還蠻加分的,會覺得是比較用心在食安問題上把關,也能看出店家對食材的堅持

 

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這頁滿版超繽紛的就是全天候早午餐系列,都有照片可以參考,感覺他的各種肉類主食都很厲害!

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我覺得他們家的消費方式蠻複雜的,有很多不同方案或加價升級可以選,不過認真算了一下覺得價格都差不多,都是一分錢一分貨換湯不換藥,沒有什麼特別划算的🤔所以大家就點自己想吃的吧

看店名就知道這裡主打法式吐司,其實我本身對法式吐司是沒有特別熱愛的😂不過他們家的法式吐司我很喜歡!

針對台灣口味做改良,蛋液用比較少,我本身不排斥蛋液多的法式吐司,但這種蛋液少的我也是第一次嘗試,我覺得是真的厲害!

可以感受到麵包的厚度和味道,淡淡的蛋香更帶出層次,尤其他們家法式吐司會拿來配各種肉類,這樣的做法應該也比較不容易膩,而且沒有煎得太軟爛,所以口感很棒哦

我們一訪都是點早午餐系列,下面介紹的這兩種口味都超推!

 

韓風鐵板豬吐司 $190

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一上桌是會覺得😍哇~~的那種,豬五花也給得太大方了,算了一下大概有20片!有些肉有帶小白骨哦,不喜歡的記得挑起來

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他的肉蠻肥的,怕肥肉的人應該無法,不過我很愛😁他不是軟軟的那種肥,是有嚼勁的,應該是乾煎的方式,沒有特別調味,但單吃也不會有豬腥味!

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韓式辣醬是另外附在旁邊,應該就是超市會看到紅色綠色一盒那種的紅色那盒,蠻辣的哦~

法式吐司是可愛的花型🌼另外給一小盤,可以沾旁邊附的楓糖還是蜂蜜,但我個人不推這樣沾,太甜了我覺得是死甜的那種😣

肥肥的肉直接鋪在生菜上,整個增加清爽感,配著生菜、吐司、辣醬,一口接一口真的不會覺得膩,超推薦👍

 

秘製醬燒雞排塔 $185

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雞排和法式吐司疊成一個塔,中間還有夾起司和厚蛋,造型相當吸睛👀

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秘製醬超強!有點像一些店的泰式的感覺但是不會辣,酸酸甜甜

其實他有點難一刀切到底,但切一口有吐司有蛋又有雞排的,各種口味融合超對味

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巧克力歐蕾 原價$95

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中規中矩,而且我覺得很小杯

 

他們家可愛的雲朵形盤子☁️不是很大,所以一上菜的時候會覺得看起來空虛,但其實他擺很滿,而且肉都很有份量,吃完覺得剛剛好,不會太撐

真的吃不飽還可以+$70升級套餐,多一碗濃湯和80元飲料(超過再補差額),但濃湯也是中規中矩這樣

玉米濃湯 原價$40

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因為一訪看到他們10:30前有很便宜的餐,就決定二訪直接來吃早餐

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早餐系列是單點飲料再加價$59~79就可以多一個餐點,看起來超划算,但其實我覺得這是個錯覺,因為飲料一杯單點也是不便宜

肌肉男孩的健身餐 +$79

健身餐直接讓人聯想到就是水煮雞肉,應該是雞胸,有點乾柴,搭配的是凱薩醬

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不感冒的佩佩豬 +$59

佩佩豬則是火腿,會說不感冒應該是因為有蘋果的關係🍎搭配蜂蜜芥茉醬

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這兩盤一上桌給人的感覺就是 好 多 醬😳多到讓人傻眼,上面已經淋得滿滿滿,旁邊竟然還多附一小碟

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所有東西都沾了滿滿的醬,連想刮掉都還是醬的味道,整餐真的都不知道在吃什麼,覺得都在吃醬,完全吃不出來他厲害的法式,超級可惜☹️

唯一比較讓人欣慰的是他的生菜和水果都新鮮,可以稍微平衡一下這麼多醬的膩感

 

熱拿鐵 原價$120

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中規中矩,一樣不大杯

 

綠森林交響曲 原價$120

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這杯一定要講一下......一訪就很想試試冰沙系列,因為MENU寫了超人氣所以二訪趕快點來喝喝看

這杯的內容物是抹茶、可爾必思、萊姆汁、鮮奶,光這樣看有點難想像他的味道,我覺得實際喝起來也是,呃......五味雜陳🤢我個人不喜歡啦,抹茶的微苦、可爾必思是乳酸飲料的酸和萊姆汁有點類似檸檬的酸,鮮奶則是增加整體濃濃的感覺,整個就是各種不太搭嘎的味道而且沒融合,看旁邊蠻多桌都有點這杯,可是好像大家都沒喝完😅你們就自行想像了啦

 

這樣吃兩次下來的結論是他們家的全天候早午餐真的很棒!但早餐系列就不推,飲料也讓我印象沒有很好😔整體價位稍微高了點,但特別口感的法式吐司值得一試!另外之後也會想再訪吃吃看他們下午茶限定的舒芙蕾鬆餅😍到時候再分享給大家囉

 

以下資訊可能會變動,請以店家公布為主哦

French Toast Factory府中旗艦店

FB粉專:French Toast Factory府中旗艦店

地址:新北市板橋區府後街7號

電話:02-8969-8111

營業時間(好複雜😂)

◾ 週一09:00~17:00

◾ 週二公休

◾ 週三四日09:00~21:00

週五六09:00~22:00

低消:每人$120

大概價位

早午餐 $180~300

◾ 甜點吐司盤 $150~190

舒芙蕾鬆餅 $210~260

飲料 $80~160

10%服務費 / 可訂位 / 客滿限時90分鐘

 

以上全部都是自費用餐體驗的想法 不是業配哦

 

 

 

最後讓我毛遂自薦一下!!

不知道大家有沒有發現部落格側欄多了這個

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我整個部落格的第一篇文章

【2018釜山自由行】海景夜景賞櫻9天行程 / 機+酒 / 交通 / 網路 / 消費換匯 / 語言溝通 / 總花費分享

讓我入圍了痞船長候選人😍😍😍

對我一個每天上班好累還要逼自己寫文章的業餘部落客而言真的是最鼓舞人心的里程碑🚩

印象中當時應該從回國開始寫了快一個月才完成,去了第二次釜山之後也有再更新資訊

不敢說寫得多好,但真的有用心

想去釜山玩的朋友,如果我的文章有幫助到你,可以幫我投個票留個言,拜託拜託🙇🙇

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